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Farina Norberto – Integrale di Grano Monococco

3,50 €

Farina Vittoria di grano monococco, macinata a pietra

La farina Vittoria di grano monococco di Verditerre è costituita esclusivamente da farina integrale di grano monococco macinata a pietra qualità Norberto: le materie prime sono 100% italiane, da agricolture sostenibili in filiera tracciata.

La particolarità di questa farina è quella di avere un elevata percentuale di proteine, rendendola ideale per impostare diete nutrizionalmente equilibrate; si rivela particolarmente indicata per gli sportivi.

A tutti piacerebbe poter sfornare pizze, pagnotte di pane, ma anche dolci, con la sicurezza di impiegare una farina che sia in grado di rendere i propri lievitati anche digeribili e nutrienti. È con questo scopo che abbiamo prodotto per te la farina Vittoria.

Grazie all’impiego del grano Monococco, la farina Vittoria ha un alto contenuto di proteine, di ferro, fosforo e magnesio. È anche fonte di potassio e di fibre, una serie di proprietà che rendono questo ingrediente ideale per tutte quelle ricette, dolci e salate, che prevedono una buona lievitazione.

Marchio

Verditerre

Confezione

500g

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COD: 8057143770361 Categorie: Alimentazione, Farine di Monococco, Verditerre
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Farina integrale monovarietale di grano monococco cultivar Norberto – 87 W per pane, pizza e dolci

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